#@#
Для приготовления летнего салата Вам понадобится:
35 г микс-салата, 30 г помидоров черри, 20 г вяленых помидоров, 45 г инжира, 20 г сливочного масла, 35 г клубники, 60 г говяжьей вырезки, приготовленной на гриле, 5 г рукколы, 30 г лимонно-медовой заправки, 10 г кедровых орехов, 3 г бальзамика, розмарин, соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления летнего салата:
Помидоры черри и клубнику разрезаем пополам, инжир – на четыре части. Обжариваем вяленые помидоры на сливочном масле с розмарином, добавляем 3/4 инжира. Говяжью вырезку нарезаем брусочками. Смешиваем микс-салат с лимонной заправкой и выкладываем на тарелку. Сверху кладем мясо, помидоры, инжир, клубнику и немного рукколы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить глинтвейн
